昨夜はお取り引きさせて頂いた業者さんと 「あごつゆしゃぶしゃぶ」 を食べに行って来ました！ お店は数日前にテレビにも出ていた 先斗町にある「山福」さん。 ここのお店の特徴は 「トビウオ」 から採る「あごつゆ」といわれる出汁と 贅沢にも滋賀県の有名…