宮古島のパン屋さんで珈琲を購入した時の話 普段は豆を挽いてもらって買うのですが 店主のこだわりで「遠方の方には風味が落ちるので豆の状態でしか売らない」と言われ初めて珈琲豆を購入。ハシゴしたカフェでも豆の状態で購入。 一昨日、イオンで色々迷いな…