★「電動ミル」★

宮古島のパン屋さんで珈琲を購入した時の話

普段は豆を挽いてもらって買うのですが

店主のこだわりで「遠方の方には風味が落ちるので豆の状態でしか売らない」と言われ

初めて珈琲豆を購入。

ハシゴしたカフェでも豆の状態で購入。

一昨日、イオンで色々迷いながらも「電動ミル」を購入しました！

豆を挽いて飲んでみると

確かに美味しい！　　気がします。

雰囲気に飲まれているだけかもしれませんが・・・(笑)

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